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話說這是我第2次吃ㄧ風堂
第1次也是跟腦公，只是地點是在台北火車站。
這次因為託家裡中午沒人下廚的福，剛好也知道高鐵站新開幕，所以跟腦公來嚐鮮看看是否跟台北有差，也順便過過七夕😁
ㄧ風堂拉麵主要是博多文化的拉麵
濃厚豚骨湯頭➕極細麵➕替玉（加麵）
話說➕麵這個動作怎麼讓我想起中壢有名的新民牛肉麵ㄚ～～好像喔～
菜單的部分
主要拉麵分白丸跟赤丸還有豪華版
而我們當天是點豪華特製白丸、ㄧ風堂自家製煎餃
跟原本白丸多40元但差在配料是比較豐富的😁
每到拉麵店有煎餃蛙蛙都必點
剛好懷孕胃口變小，這樣2個人吃剛剛好，也沒有另外➕麵
蛙蛙覺得平常吃泡麵喜歡硬一點的人就蠻適合這種類型的拉麵，而腦公跟蛙蛙都喜歡（雖然只要是美食蛙蛙都愛啦😍），他們家的湯頭真的有濃郁，也不至於太死鹹，肉煮的蠻嫩的，桌面上也有幾種配料，可以照菜單上面嘗試看看，因為腦公不愛辣，所以蛙蛙都ㄧ小口ㄧ小口加在湯匙試，我覺得黑跟味的部分比較對蛙蛙的胃口😍
煎餃的部分他們家的皮是比較薄的，沾點醬油就能吃出內餡的肉質感，煎的底下帶有一點焦焦，真的讓蛙蛙好喜歡😍
整體吃下來覺得比台北還好吃，也覺得中壢又多一間好吃的拉麵可以選，每次去拉麵吧都要排超久，而ㄧ風堂跟拉麵吧風格是完全不同，2間蛙蛙都喜歡，不過蛙蛙愛吃辣，下次等胃口好一定要再嚐嚐赤丸的部分，當然還有煎餃啦😍
餐廳名稱：ㄧ風堂拉麵
消費時間：2015年/8月
地址：桃園市中壢區高鐵北路一段6號
( 桃園高鐵站八號出口 )
電話：03-261-3220
營業時間：週一到週日 10:00～22:00
（最後點餐21:30）
每人平均價位：80～290
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：豪華特製白丸、ㄧ風堂自家製煎餃
官網：http://www.ippudo.com.tw
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