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蛙覺得今天真是個吃麵的好日子，中午吃完咕咕麵，晚上跟南西到目前很夯的outlets逛逛，順便來品嚐全台首間的雞玉錦拉麵，這間也是排隊美食，不過因為是平日，所以蛙跟南西就沒有等很久，超Lucky滴！
菜單，有個超特別的酥炸洋芋片，一下就吸引蛙的目光，默默想說要來品嚐，可惜並沒有販售⋯
清湯選擇
濃熟白湯選擇
單點菜色
加價升級套餐
因為都沒有品嚐過，所以南西跟蛙就打算「雞香醇清湯」與「雞濃熟白湯」各選1款嘗試，清湯款南西選「3號雞香醇清湯醬油拉麵」，蛙選「4號雞濃熟白高湯豪華醬油拉麵」，因為飲料是一般的可樂雪碧之類⋯所有我們就不考慮套餐，選擇單點，有在單點「微胖媽媽唐揚炸雞搭配3種醬汁」與「黃金酥炸油豆腐」。
3號雞香醇清湯醬油拉麵
南西覺得還好他是點清湯，因為她品嚐蛙的濃湯，覺得味道太重，而清湯款蛙是覺得2款相對來說清爽一點，不過也是比較鹹，後來南西還要杯熱水才吃得完。
4號雞濃熟白高湯豪華醬油拉麵
蛙覺得麵條口感算剛剛好，而湯頭一上來就能聞到濃濃的雞骨熬煮的味道，相較於清湯味道又更濃郁，還有一點油膩的口感，蛙本身算是重口味，但這個湯頭還是超越蛙的負荷，叉燒品嚐起來蠻軟嫩，只是有一點肉味，蛙沒這麼愛。
微胖媽媽唐揚炸雞搭配3種醬汁
覺得炸的皮算剛好的酥度，肉品嚐算嫩，而沾醬的話覺得搭配醬油跟中間的蛋黃醬不錯，是比較少見的搭配。
黃金酥炸油豆腐
不知道是不是因為太大塊，酥炸的皮就相對比較少，所以會覺得即使沾醬油仍然味道比較淡。
總體來說，可能是因為有預期心理，在日本很有名，想說來台第1間，會覺得超級好吃，但實際品嚐反而沒有這麼高的評價，不過用雞骨熬真的少見，而且湯頭是蠻濃郁的，希望下次去的時候有洋芋可以品嚐看看。
錦拉麵 華泰名品城店
地址：桃園市中壢區春德路189號4樓主題餐廳
（桃園高鐵站旁）
門市電話：（03）2738666
營業時間：11:00～14:30、17:00～20:30
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